Chi Siamo
Mi chiamo Vincenzo Citro e da più di dieci anni ormai l’Apicoltura è diventata la mia passione oltre che al mio secondo lavoro.
Sono nato e cresciuto a Villaregia, una piccola Frazione nel Comune di Porto Viro, nel cuore del Delta del Po.
Dal 2015 il territorio in cui vivo è diventato una Riserva Mab UNESCO e se verrete a visitarlo capirete il perché.
La natura incontaminata e la biodiversità ci permette di produrre oltre ai classici mieli uniflorali come Acacia, Tiglio, Colza, Erba Medica ecc…diversi tipi di millefiori e il miele di Barena, un miele dal retrogusto quasi salato che nasce dalle fioriture di fiori presenti sulle barene delle valli da pesca.
Nel lontano 2008 un gruppo di apicoltori della zona hanno costituito una Associazione, con l’aiuto dell’amministrazione comunale un vecchio asilo è stato ristrutturato, creando quello che oggi accoglie ogni anno centinaia di turisti e scolaresche: Il Museo del Miele Centro di Apicoltura di Ca’Cappellino.
Una parte del museo é destinata al laboratorio di smielatura e invasettamento del miele che è messo a disposizione degli associati dell’Associazione Apicoltori del Delta del Po che attualmente io rappresento.